Pakastimessa oli Herrasväen pikkuleipätaikinaa, jota käytin tämän piirakan pohjana.

pohja:
250 g margariinia
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
1 dl kerma-maitoa (kermaa ei ollut joten laitoin Flora ruoka kerma kevyt ja paksu)
4 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta 

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää kerma-maito. Yhdistä kuivat aineet ja laita vaahdon joukkoon. Painele vuoan pohjalle ja tee täyte.

täyte:
2 kananmunaa
1 prk vaniljalla maustettua rahkaa
1 annos vaniljakreemiä (1 dl vaniljakreemiä + 2 dl vettä)
puolukoita

Tee ensin vaniljakreemi ja anna hetken aikaa tekeytyä jääkaapissa. Lisää vaniljakreemin joukkoon kananmunat ja rahka. Kaada pohjan päälle ja lopuksi ripottele puolukat. Paista uunissa 200 asteessa kunnes täyte on hyytynyt. (aikaa en tällä kertaa muistanut katsoa)