396407.jpg
MyllynParas Vekkuli eläinmakaroni pussissa oli jauhelihakastikkeen ohje,
jota sitten hiukan muuttelin.

400 g naudan jauhelihaa
2 sipulia
2 tl  valkosipulijauhetta
mausteista ½-1 tl:
grillimaustetta
jauhelihamaustetta
pizzamaustetta
chilirouhetta
pippurisekoitusta
1 rkl vehnäjauhoa
1 rkl chilisoijakastiketta
1 lihaliemikuutio
2-3 dl vettä
1 tomaattipyre
100 g valkosipulituorejuustoa
1 rkl sinappia
2-3 rkl ketsuppia

Ruskista jauheliha hienonnetun sipulin kanssa ja lisää mausteet, sekä vehnäjauho. Sekoittele n. 5 minuuttia ja lisää chilisoijakastike ja vesi koko ajan sekoittaen. Lisää tomaattipyre, ketsuppi ja sinappi, sekä tuorejuusto. Anna miedolla lämmöllä kiehua. Tarjoile näitten suloisten vekkulien eläinmakaroonien kanssa.