Tilaus voileipäkakku, joka ainakin ulkonäöllisesti onnistui tosi hyvin, vaikka itse niin sanonkin. Tällä rullaamalla tehty kakku on todella nopea ja helppo tehdä. Ei tarvitse palapeli -tyylillä rakennella vaan suoraan voipaperin päälle elmukelmu ja sitten paahtoleipäviipaleet josta reunat otettu kevyesti pois. Kostutus, täytteet ja rullaus. Tätä tapaa tulen käyttämään jatkossa tällaisiin pienempiin voileipäkakkuihi, ja jota suosittelen myös kaikille!

2 pkt graham paahtoleipää

kostutus:
1 kasvisliemikuutio
2 dl vettä
½ sitruunanmehu

täyte I:
300 g savulohta
1 prk Hovi kylmäsavulohituorejuustoa
2 tl tilliä
½ prk ranskankermaa
½ tl chilirouhetta

Täytteen aineksista tehdään esim. tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.

täyte II:
1 pieni purkki kurkkusalaattia

kuorrutus:
1 pkr Cheddartuorejuustoa
½ prk ranskankermaa

koristeena: tuorekurkkua, paprikaa, juustoraastetta, sitruunaa, porkkanaa ja luumutomaattia.

HUOM! Arvonta on päättymässä tänään lauantaina, sillä 80 000 raja alkaa menee rikki varmasti tänään lauantaina! Nyt vielä ehdit osallistumaan arvontaan mikäli et ole jo osallistunut! Onnea kaikille arvontaan osallistuneille! Viivi ja Veeti arpoo sunnuntain päivän aikana onnellisen voittajan!