Kotivinkin sivuilta, löysin tämän ohjeen. Halusin tehdä jotakin uutta ja melko nopeaa. Hyvää tämä oli, joten tätä tulee varmasti tehtyä jatkossa uudestaan ja useita kertoja.

4 isoa perunaa
vettä
suolaa
rypsiöljyä + voita
1 iso sipuli
400 g naudan ulkofileetä
ruohosipulia
suolaa
pippurisekoitusta
cayennepippuria
grillimaustetta

Kuori ja kuutioi peruna. Keitä suolalla maustetussa vedessä 2-3 minuuttia. Huuhdo perunat nopeasti kylmän veden alla. Valuta ja kuivaa perunat. Kuumenna öljy + voi pannulla, paista perunat kauniin ruskeaksi. Hienonna sipulit ja paista ne pannulla erikseen. Kuutioi liha ja paista pannulla kypsiksi. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään, mausta.