Nyt löytyi sellaisen voileipäkakun täytteiden ohjeet jotka maistui myös mulle. Minähän en ole koskaan tykännyt voileipäkakusta (en ehkä vieläkään), mutta näistä täytteistä kyllä tykkäsin. Täytettä jäi hiukan yli, joten tein miehelleni kerrosvoileivän ja tälläkertaa uskalsin sitä jopa maistaa, ja yllätys kyllä tykkäsin. Ehkäpä vielä rohkenen joku päivä syömään voileipäkakkua (nyt en vielä, sillä en tykkää kostutetuista leivistä).

Yo-juhlatilauksiin tuli 3 isoa (n. 25 hengelle/kakku), 2 kapeaa (n. 15 hengelle/kakku), 1 pieni kakku varakakuksi.


 
1 täyte (ohje n. 20-25 hengen kakkuun): 
500 g palvikinkkua
200 g ruohosipuli tuorejuustoa
200 g ranskankermaa
50 g metwurstia
0,5 rkl sinappia

2 täyte:
150 g suolakurkkua
300 g sulatejuustoa
150 g emmental-juustoraastetta

kuorrutus:
200 g ruohosipuli- tuorejuustoa
50 g ranskankermaa


koristelu:
ohuita keittokinkkuja
metwurstia
viinirypäleitä
kirsikkatomaattia
kurkkua