Isäni 60-vuotis syntymäpäiviä vietettiin heinäkuun puolessa välissä. Kiireiden vuoksi en ole ehtinyt siirtämään kuvia koneelle ennen kuin nyt kun kameran muistikortti piti saada tyhjäksi Bulgarian matkaa varten.
Juhlat pidettiin Värtsilässä majatalo Sinilinnussa. Ruoka ja salaatti olivat majatalosta, mutta piirakat tilasin tuttavaltani, itse tein kotikaljan, sekä täytekakut.
Savulohta, valkosipuli- ja talon salaatinkastiketta, suolakurkkua, chili-pippurimarinoitua porsaanulkofiletta, perunat, paahdetut juurekset, pippurinen-konjakksinappikastiketta.
Ja tässä kakut isäni toiveesta:
Lakkahyytelökakku, joka sisältää lakkakermalikööriä
Mansikkakermakakku mansikkamousse täytteellä
Kommentit