27 hakuosumaa

• 

  SÄMPYLÖITÄ

  Pitkästä aikaa sämpylöitä. Olen tehnyt aiemminkin tällä samalla ohjeella, mutta paikko laittaa tämä uudestaan, sillä nämä ovat vaan niin hyviä. Nämä sämpylät ovat seuraavinakin päivinä sisältä pehmeät...

  31.10.2011 | Kommentteja 1 | Herkkusuu

---

• 

  RUISSÄMPYLÄT

  Jonkin aika sitten löysin HP:n HerkkuPaikka -blogista näiden ruissämpylöiden ohjeen. Jauhopeukaloa on kutittanut viime aikoina valtavasti, mutta aika ei ole antanut myöten leipomiselle. Suosittelen te...

  19.05.2011 | Kommentteja 1 | Herkkusuu

---

• 

  RUISLEIPIEN YKKÖNEN (hiivaton)

  Sitä kun tekee ja tekee ruisleipää niin lopulta se  onnistuu täydellisesti, niin kuin eilen näin kävi. Nyt kaikki vaan meni nappiin. Uunin lämmityksen, taikinan kohoamisen ja leipien kohoamisen myötä,...

  28.01.2011 | Kommentteja 6 | Herkkusuu

---

• 

  RUISLEIPÄ

  Nyt täytyy kyllä pyytää anteeksi, ettei päivityksiä ole pitkiin aikoihin tullut. Tähän on hyvä syy. Olen yrittänyt saada ruisleivistä mahdollisemman täydellisiä niin maun kuin ulkonäönkin suhteen. Ong...

  05.12.2010 | Kommentteja 5 | Herkkusuu

---

• 

  3-viljansämpylät

  Keiton kaverina pitää olla tuoreita sämpylöitä ja mikäs sen parempaa kuin itse tekemät. Leivinuunikin juuri sopivasti lämpeni joten ei kuin vain leipomaan. n. 10 dl vehnäjauhoja (1 dl maitojauhetta) ...

  05.11.2010 | Kommentteja 6 | Herkkusuu

---

• 

  TUOREJUUSTOSÄMPYLÄT

  Jääkaapissa oleva ruohosipulituorejuuston päiväys oli menossa ja siitä piti keksiä jotain. Tuorejuustosämpylät ovat olleet kokeilulistalla ja nyt on taas yksi kokeilu vähemmän niistä miljoonasta. Nämä...

  04.10.2010 | Kommentteja 9 | Herkkusuu

---

• 

  PINAATTISÄMPYLÄT

  Pakastimesta löytyi pinaattia ja johonkin se piti käyttää, päivämääräkin oli menossa umpeen. Pitkään olen ajatellut kokeilla pinaattisämpylöitä, mutten ole niitä "uskaltanut" kokeilla, joten nyt tämä ...

  28.09.2010 | Kommentteja 5 | Herkkusuu

---

• 

  HERKKUSUUN RUISLEIPÄ

  Vihdoinkin tämä ruisleipä onnistuu, niin kuin minä sen haluankin onnistuvan. Itse tykkään oikein happamasta ruisleivästä, joten laitan juureen hiukan piimää antamaan lisää happamuutta. Hiivaa en käytä...

  15.04.2010 | Kommentteja 14 | Herkkusuu

---

• 

  RUISLEIPÄÄ

  Äiti tuli käymään ja toi palan ystävänsä tekemää maalaisruisleipää. Otin kuoren pois ja hienonsin hienoksi muruksi ja lisäsin juuren sekaan. Nyt alkaa jo ruisleipä maistumaan sille "oikealle" maalaisr...

  05.03.2010 | Kommentteja 2 | Herkkusuu

---

• 

  RUISSÄMPYLÄT

  Jokin aika sitten tein sämpylöitä, ohjeen jälleen kerran löysintäältä. Ohjetta tosin ihan vähän muuttelin, mutta hyviä tuli. Viivi sanoikin, ettei meidän tarvitse ostaa enää kaupasta sämpylöitä eikä l...

  02.03.2010 | Kommentteja 9 | Herkkusuu

---

• 

  RUISLEIPÄÄ

  Ajattelin pitkästä aikaa tehdä itse ruisleipää kun huomasin pakastimessa olevan ruisleivän juurta. Laitoin taas palan hapankorppua, jotta tulisi happamampaa. Hapatin juurta 20 tuntia. Tällä kertaa lai...

  25.02.2010 | Kommentteja 5 | Herkkusuu

---

• 

  RUISROUHE-PELLAVALEIPÄ

  Jälleen kerran turvallinen ohje, jonka löysin jälleen kerran Aito Maku -blogista. Ohjetta muutin kaurahiutaleiden ja kaurarouheen osalta, muuten ohje sama. Ohjeella sain neljä pientä leipää, jotka men...

  08.12.2009 | Kommentteja 0 | Herkkusuu

---

• 

  LOUNASSÄMPYLÄT

  Jauhopeukaloa kutkutti oikein kovasti, joten pakkohan sitä oli leipoa jotakin. Leivoin Aito-Maku -blogista löytämäni ohjetta mukaillen lounassämpylöitä. Mielettömän hyviä olivat ja hävisivät nopeasti ...

  10.11.2009 | Kommentteja 2 | Herkkusuu

---

• 

  MONENVILJANSÄMPYLÄT

  Juhannukseksi tuli vieras. Leipä ja sämpylät lopussa, eikä pakkasessakaan ollut. Äkkiä leivoin Aito maku -blogin ohjeen mukaan lisäillen vähän muitakin jauhoja joita yritän saada kaapista pois. Kun ol...

  26.06.2009 | Kommentteja 2 | Herkkusuu

---

• 

  LEIPÄÄ

  Löysin tämän mainion ohjeen Pullahiiren leivontanurkasta, joka oli nimellä Kuubalainen leipä. Pikkuisen muutin ohjetta ja tässä on tulos. Tämän leivän pinnalle laitoin seesamin siemeniä... ... ja tähä...

  09.03.2009 | Kommentteja 0 | Herkkusuu

---