Ohje löytyi täältä, jota sitten vähän muuttelin tai aika paljon : )

8 kpl broilerin ohutta filee leikettä, marinoitua
mustapippuria rouhittuna myllystä
ripaus: chilirouhetta, oreganoa, sitruunaista grillimaustetta, cayennepippuria

kastike:
1 tl voita
2 porkkanaa
1 iso punainen paprika
1 sipuli
4 valkosipulin kynttä
2 prk Valion maustettua ruokakermaa 3 juustoa
½ prk Flora ruoka kerma kevyt & paksu
½ pkt valkosipulituorejuustoa
1 rkl ruohosipulia

Kuori ja viipaloi porkkanat, kuutioi paprika, kuullota voissa sipulin ja valkosipulin kanssa. Kaada uunivuokaan. Ruskista Broilerit ja mausta, laita uunivuokaan porkkana-paprika-sipuli seoksen päälle. Laita paistinpannulle kermat, tuorejuusto ja ruohosipuli. Kiehauta ja kaada uunivuokaan broilerien päälle. Laita uuniin 45 minuutiksi 150-175 asteeseen. Tarjoa keitetyn riisin kanssa.