1124148.jpg

2 dl kaurahiutaleita
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl vaniljasokeria
1½ tl leivinjauhetta
1 dl kookoshiutaleita
3 kananmunaa
1 dl kermaa
150 g voisulaa
150 g hunajaa

väliin: 150 g säilykekirsikoita

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää loput aineet. Kaada puolet taikinasta vuokaan ja laita väliin puolitetut kirsikat ja loput taikinasta. Paista 175 asteessa noin tunnin.