Taas yksi versio kinkkupiirakasta.

1927361.jpg

pohja:
130 g voita (sulatettuna)
2,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl ruokakermaa
1 dl juustoraastetta

Sekoita kaikki pohjan ainekset. Painele vuoan pohjalle ja reunoille. Valmista täyte sillä aikaa kun pohjaa paistat uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

täyte:
2 kananmunaa
2 dl ruokakermaa
2 rkl tuorejuustoa
4 dl juustoraastetta
paprikaa
0,5 pss kinkkusuikaletta/-kuutioita

Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään ja laita esipaistetun pohjan päälle. Paista uunissa 15 min.