
Näistä tuli hyvän näköisiä, mutta myös herkullisilta.
Piparpähkinät
250 g voita tai margariinia
200 g sokeria
1 kananmuna
1 rkl siirappia
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 tl kardemummaa
1 tl soodaa
1½ tl leivinjauhetta
400 g vehnäjauhoja
koristeeksi: raesokeria ja hasselpähkinärouhetta.
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna, siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Leivo taikinasta pyöreitä palloja ja kasta palloja raesokeri-pähkinäseoksessa. Paista 200 asteessa n. 10 min.
Kommentit