Nyt voin huokaista ja rentouta näin ihanalla päivällä. Perjantaina alkoi se mukava, mutta rankka urakka. Kakut täytin päivällä ja illalla pursottelin 7 iso kakkua (12 munan kakkupohjat) ja 2 pienenpää kakkkua (munattoman ja 4 munan gluteenittoman). Onnekseni kakkuja ei ollut yhtään enempää, voimat alkoivat jo nimittäin olla oikeasti kortilla.

Kakut sain onnistuneesti mahtumaan jääkaappiin, joten pystyin tekemään kakut lauantaita varten valmiiksi. Kahvitustilaisuuden alkua nostettiin 4 kakkua esille ja silloin huomasin, että marsipaanin pinta oli hiukkasen liikaa kostunut. Gluteenittoman ja munattoman kakun marsipaanin lisäksi logosta maali alkoi karata ja levitä.

Otin kakuista tosi monta kuvaa, mutta mikään kuva ei ollut onnistunut niin hyvin kuin olisi voinut toivoa.

1240736070_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kovasti kakkua onneksi kehuttiin, niin makua kuin ulkonäköä. Vaikkei uskoisi kehuja ulkonäköstä kun katsoo tuota kuvaa.

Harmittaa tosi paljon, etten ehtinyt missään välissä ottamaan kunnon kuvia. Tarkoitus oli ottaa kaikista kakuista yhteiskuva, mutta siinä kiireessä ja perjantain lämpimän kevätsään ansiosta sitä ei voinut toteuttaa.