Minulla ja Viivillä on lähekkäin synttärit ja ajattelin tarjota Viivin synttäreillä myös ns. omaa synttärikakkua, joten yhteistuumin päätettiin Viviin kanssa tarjota yhteissynttärikakkua. Samalla sain tehdä ensimmäistä kertaa kerroskakun.

kakkupohjat: 5 + 3 munan
kostutus: vadelmalimpparia
hillona: vadelmahilloa

Kinuskimousse:
1 dl kinuskikastiketta
1 prk Flora vispiä,
0,5 prk maustamatonta tuorejuustoa
0,5 prk ranskankermaa
2 tl vaniljasokeria
4 liivatetta

Vadelma-punaherukkamousse:
2 dl vadelmia (paseerattuna)
1 dl punaherukoita (paseerattuna)
2 rkl vadelmahilloa
1 prk Flora vispiä,
0,5 prk maustamatonta tuorejuustoa
0,5 prk ranskankermaa
2 tl vaniljasokeria
9 liivatetta

Päällä vadelmia hyytelösokerikiilteellä, sekä Flora vispi pursotukset.