
"Tissit" ehtivät laskea, kuva olisi kannattanut ottaa pannukakun vielä uunissa ollessa.
2 kananmunaa
½ l täysmaitoa
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 rkl sokeria
n. 3 dl vehnäjauhoja
½ dl juoksevaa tai sulatettua margariinia
Riko kananmunat kulhoot ja vispaa niitä hetki. Lisää maito, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri. Sekoita ja lisää vähitellen vehnäjauhot ja lopuksi juokseva tai sulatettu margariini. Anna taikinan puolisen tuntia turvota ja kaada voideltuun vuokaan (halkaisia 30-31). Paista 225 asteessa vajaa puolituntia mikäli pinta alkaa tummua laske uunin lämpötilaa.
Kommentit