1124149.jpg

taikina:
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

täyte:
½ dl fariinisokeria
½ dl mantelirouhetta
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1½ dl kuutioituja kirsikoita

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin voimakkaasti sekoittaen. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan, sekoita tasaiseksi. Tee täyte sekoittamalla kaikki ainekset sekaisin. Laita taikinaa ja täytettä vuorotellen. Paista 175 asteessa noin tunnin. Halutessasi voit koristella kakun.