Sain pitkästä aikaa ternimaitoa josta tulee maailman paras pannari
5 dl ternimaitoa
5 dl rasvatonta maitoa
½ dl juoksevaa margariinia
6 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
4 tl aitoa vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
5 dl pakaste vadelmia
Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna turvota puolisen tuntia. Paista uunissa 225 asteessa reilu puoli tuntia. Tarjoile esim. vadelma-omenahilloin ja vanilja jäätelön kanssa.
Huom! Ternimaitoa joskus löytyy isommista kaupoista tai tavarataloista ja joistakin maitotiloilta voi sitä ostaa. Ternimaidosta tehty pannukakku käy kananmunallergiselle, sillä kananmunia ei laiteta taikinaan.
keskiviikko, 21. helmikuu 2007
Kommentit