Tänään piti saada jotain hyvää ja helppoa ruokaa. Kaupasta ostin kyljykset ja purkin Violan kermaista pippurikastiketta.

1390934.jpg

Kyljykset kannattaa ottaa ainakin puoli tuntia ennen valmistusta huoneen lämpöön, jottei niistä tule sitkeitä. Pannulle ei tarvitse laittaa rasvaa varsinkaan jos kyljykset ovat marinoituja. Ota pannulla kyljyksiin väriä ja laita uunivuokaan. Tyhjennä kastikepurkki kyljyksien päälle ja laita uuniin 175 asteeseen noin tunniksi. Tarjoa esim. keitetyn perunoiden kanssa.