Nyt onnistui kerrankin tämä sinappi-kermakastike. Sain tästä lähes saman makuista kuin ravintolassa. Annoksesta puuttuu grillitomaatti, jota käytän pihvien lisukkeena.

2092084.jpg

1 pkt Poutun Grillinoisetteja (valmiiksi marinoituja
2 rkl konjakkia
3 rkl sinappia
1 prk kuohukermaa
ripaus suolaa

Paista noisetit kuumalla pannulle kypsäksi. Lisää pannulle konjakki. Lisää sinappi ja lopuksi kuohukerma. Keitä kunnes kastike on sopivan paksuista. Maistele ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoile esim. tikkuperunoiden ja grillitomaatin kanssa.

2-vuotis arvontaan pääset tästä.